HYGGELIG FISKEHANDEL

Velkommen til Horsgaard, din destinasjon for fersk og deilig sjømat. Vi er dedikert til å gi kundene våre det beste fra havet, fanget daglig av lokale fisker. Vårt brede utvalg av fisk og skalldyr inkluderer alt fra laks og torsk til krabbe og blåskjell. Hos Horsgaard brenner vi for sjømat og er forpliktet til å gi deg alternativer av høy kvalitet. Takk for at du velger oss for ditt neste sjømat måltid, vi ser frem til å betjene deg.

Hyggelig Fiskehandel

Mandag-Fredag 09:30-16:00
Lørdag 09:30-14:00

Velkommen til Horsgaard, din destinasjon for fersk og deilig sjømat. Vi er dedikert til å gi kundene våre det beste fra havet, fanget daglig av lokale fisker. Vårt brede utvalg av fisk og skalldyr inkluderer alt fra laks og torsk til krabbe og blåskjell. Hos Horsgaard brenner vi for sjømat og er forpliktet til å gi deg alternativer av høy kvalitet. Takk for at du velger oss for ditt neste sjømat måltid, vi ser frem til å betjene deg.

HVA ER NYTT?

  • Ny nettside

  • Nyhetsbrev med: Middagstips, hva som er fylt i disken og tilbud.

  • Legge inn bestilling via nettsiden & hent i butikk

  • Samme fine folka

NÅR PRODUSERER VI VÅR HJEMMELAGDE MAT?

TIRSDAG - HORSGAARDS
FISKEKAKE & BLANDEBALL

Møre og Romsdals beste fiskekaker

ONSDAG - HORSGAARDS FISKESUPPE

Kommer i 3 størrelser:
1 porsjon - 2 porsjoner - 3 porsjoner

TORSDAG - HORSGAARDS SUSHI

Vi produserer egen Sushi her på huset.
Kommer i 11-biters og 22-biters brett.

Hva våre kunder sier

Fiskebutikk med hyggelig og behjelpelig betjening. Supergode fiskekaker 😋

Image

Kjell Nilsen

Google anmeldelse

Utrolig bra utvalg. Håper Moldes befolkning benytter seg av denne unike butikken🙂

Image

Herdis Borvik

Google anmeldelse

Flott fiskebruk i Molde. Hyggelig betjening og godt utvalg. Også "hjemmelagde" fiskeretter. 😀

Image

Magnhild Hovden

Google anmeldelse

HVA VÅRE
KUNDER SIER

Fiskebutikk med hyggelig og behjelpelig betjening.
Supergode fiskekaker 😋

Image

Kjell Nilsen

Google Anmeldelse

Utrolig bra utvalg. Håper Moldes befolkning benytter seg av denne unike butikken🙂

Image

Herdis Borvik

Google Anmeldelse

Flott fiskebruk i Molde. Hyggelig betjening og godt utvalg. Også "hjemmelagde" fiskeretter. 😀

Image

Magnhild Hovden

Google Anmeldelse

ANBEFALTE MIDDAGER FRA OSS

WOK MED LAKS

Middag
January 15, 20231 min read


WOK MED LAKS
⭐⭐⭐⭐⭐ (24)

INGREDIENSER FOR 4 PORSJONER:

  • 500 g laksefilet fra Horsgaard, uten skinn og bein

  • 2 ss olje

  • 2 stk gulrot

  • 1stk rødløk

  • 2 fedd hvitløk

  • 1 stk paprika, rød

  • 1 stk brokkoli

  • 6 ss sweet chilisaus

  • 1 lime

  • 2 ss soyasaus

Server med

  • ris

Fremgangsmåte

  • Skjær opp grønnsaker og fisk før du begynner med stekingen.

  • Skjær gulrot og løk i tynne skiver, paprika i strimler, brokkoli i små buketter og finhakk hvitløk

  • Skjær laksen i ca. 3 cm store biter.

  • Varm olje i en wokpanne eller en stekepanne med litt høy kant

  • Stek laksebitene i olje 1-2 minutter på hver side til de får en blekrosa farge. Ta bitene ut av stekepannen og legg dem til side.

  • Legg grønnsakene i pannen og stek dem sprø på høy varme under stadig omrøring, ca. 2 minutter.

  • Bland presset limesaft, soyasaus og sweet chilisaus og tilsett de stekte grønnsakene. Kok opp sausen.

  • Tilsett de stekte laksebitene og la dem bli varme sammen med grønnsakene og sausen.

  • Server woken sammen med ris eller nudler.

Tips: Wok gjerne grønnsakene i flere porsjoner for å sikre at de blir stekt og ikke kokt. Gulrøtter og brokkoli trenger noe lenger steketid enn de øvrige grønnsakene. Grønnsakene i retten kan varieres etter smak og tid på året, friske urter kan tilsettes og sweet chilisaus kan erstattes med din favoritt wok-saus.

Hentet fra: https://godfisk.no/oppskrifter/laks/wok-med-laks/

middaghorsgaardfiskemat

Horsgaard

Back to Blog

BESØK OSS

Hamnegata 43, 6413 Molde, Norge

Abonner på vårt nyhetsbrev

Få middagstips, beskjed med hva disken er fylt opp med, og eventuelle tilbud!

Logo

Velkommen til Horsgaard. Stedet hvor moldensere havner når de er på utgikk etter en hyggelig fiskehandel av kortreist lokalmat. Vi tilbyr alt fra Fiskemat, Reker, Skalldyr til så klart Fisk.

Åpningstider:

Man-Fre: 09:30-16:00

Lørdag: 09:30-14:00

Sosiale Medier

Kontakt Oss

71251935

butikk@horsgaard.no

Hamnegata 43,
6413 MOLDE

Copyright: © 2022 Horsgaard & CO - All Rights Reserved
made by Falcon Media

NOT FACEBOOK: This site is not a part of the Facebook website or Facebook Inc. Additionally, This site is NOT endorsed by Facebook in any way. FACEBOOK is a trademark of FACEBOOK, Inc.

Velkommen til Horsgaard & Co. Stedet hvor folk flest havner når de er på utgikk etter en hyggelig fiskehandel av kortreist lokalmat. Vi tilbyr alt fra Fiskemat, Reker, Skalldyr til så klart Fisk.

Quick Links

Om oss

Ergos

Sosiale Medier

Kontakt Oss

71251935

butikk@horsgaard.no

Hamnegata 43, 6413 MOLDE

Copyright: © 2022 Horsgaard & Co AS
- All Rights Reserved